‘Mercado Baqano’, una feria para exaltar la gastronomía y el emprendimiento

‘Mercado Baqano’ es una estrategia que por estos días busca dar más visibilidad a varios emprendimientos de Barranquilla. Por eso, ciudadanos y visitantes pueden encontrar productos de varias iniciativas en un mismo espacio: ‘El mercado’, del centro comercial Mallplaza Buenavista.

Además, esta iniciativa busca impulsar a los emprendimientos relacionados con la gastronomía y visibilizar a los vendedores del Centro Histórico. Ellos iniciaron vendiendo en el espacio público y hoy, en conjunto, recaudan más de 3.000 millones de pesos en ventas.

En total, son más de 27 los empresarios de la estrategia que ha llevado las frutas y verduras de los vendedores del Centro de Barranquilla hasta uno de los centros comerciales más reconocidos de la ciudad.

Junto a ellos, la propuesta también busca dar más visibilidad a empresas como:

• Vino Artesanal Barranquilla: vinos artesanales 100% colombianos. Absalon: productos transformados a partir de la semilla y pseudofruto del marañón.
• Aborigen Real: mermeladas, mieles y sazonadores orgánicos. 
• Cocoa Repostería: repostería y panadería, artesanal, sin aditivos químicos ni conservantes.
• Recetas de la Abuela: productos inspirados en la cultura palestina, fáciles de preparar. 

‘Mercado Baqano’ se lleva a cabo en el cuarto piso del centro comercial Mallplaza Buenavista, en El Mercado, en horarios de 12:00 del mediodía a 8:00 de la noche, de domingo a jueves, y hasta las 9:00 de la noche los viernes y sábados.